świat roślin

Papryka – uprawa od A do Z

Warzywa

Papryka – uprawa od A do Z

Papryka – najważniejsze wymagania w skrócie

• Ciepło i słońce: 

Papryka jest ciepłolubna; najlepiej rośnie ok. 22–26°C w dzień i 15–18°C w nocy, a spadki poniżej ok. 12°C mocno hamują wzrost.

• Gleba: 

Żyzna, próchniczna, szybko się nagrzewająca, przepuszczalna; pH najczęściej podaje się 6,0–6,8 (lekko kwaśna do obojętnej).

• Terminy: 

W amatorskiej uprawie najczęściej robi się rozsadę z siewu luty–marzec, a na zewnątrz sadzi po połowie maja (gdy minie ryzyko przymrozków).

Najczęsciej wybierane odmiany papryki:

Papryka Roberta F1 – szczegółowa uprawa od siewu do zbioru

Papryka Ożarowska – uprawa w tunelu 

Rozsada krok po kroku (prosto i skutecznie)

Siew

• Termin: 

Luty – marzec (ostre odmiany często warto siać wcześniej, bo dłużej rosną).

• Głębokość: 

Zwykle ok. 0,5 cm (większość zaleceń nasiennych kręci się wokół tej wartości). 

• Temperatura kiełkowania: 

Najczęściej około 20–25°C, a dla habanero często podaje się 22–25°C.

Pikowanie i prowadzenie rozsady

• Pikuj, gdy siewki mają pierwsze liście właściwe (producent często to opisuje przy odmianie).
• Trzy zasady, które robią różnicę:
  1. Dużo światła (parapet południowy albo doświetlanie)
  2. Umiarkowane podlewanie (papryka nie lubi „ciągle mokro”)
  3. Ciepło stabilne – bez przeciągów i zimnego parapetu nocą

Hartowanie

7–10 dni przed sadzeniem: 

Codziennie wynoś na zewnątrz na coraz dłużej (bez wiatru i ostrego słońca na start).

Sadzenie na miejsce stałe

• Kiedy: 

Najczęściej po połowie maja; do tuneli wcześniej.

• Rozstawa: 

Często spotkasz 50×50 cm dla odmian typu „blok” w gruncie (ale odmiany silnie rosnące i pod osłony zwykle potrzebują więcej miejsca). 

• Stanowisko: 

Słońce + zaciszne miejsce (wiatr schładza i zrzuca kwiaty). 

Podlewanie (najczęstsze błędy)

• Podlewaj rzadziej, ale porządnie, zamiast codziennie po trochu.
• Najgorsze są skoki: „susza → zalanie” (to kończy się zrzucaniem kwiatów i problemami z owocami).
• W tunelu/donicach kontroluj regularność, bo tam wahania są największe.

Nawożenie – prosta strategia

• Przed sadzeniem: kompost/obornik dobrze przerobiony (jeśli masz).
• W sezonie: lepiej mniej, ale regularnie, niż „raz dużo”.
• Przy intensywnym owocowaniu papryka ma duże zapotrzebowanie na składniki, ale dokładny schemat dobierasz do gleby i formy uprawy (grunt/tunel/donice).

Prowadzenie roślin (cięcie i palikowanie)

• Odmiany niskie w gruncie często nie wymagają palikowania, ale odmiany silnie rosnące/pod osłony zwykle tak.
• Często praktykuje się usunięcie pierwszego kwiatu/pąka (żeby roślina lepiej się rozkrzewiła).